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Silvestri Brut

Silvestri Brut

Da uva Falanghina e Chardonnay vendemmiata appena matura a mano in maniera selettiva. SPUMA: bianca e persistente. PERLAGE: Finissimo e persistente. COLORE: Giallo paglierino brillante. PROFUMO: Intenso, fresco e penetrante di particolare finezza. GUSTO: Secco, senza asperità, pulito, elegante...

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Virbio

Virbio

Spuma: Cremosa di colore rosa con tinte rubino. Perlege: Fine e persistente. Colore: Rosso ciliegia chiaro. Profumo: Pieno di frutto maturo, muschiato, piacevole, persistente. Gusto: Rotondo e molto fruttato, con resudui zuccherini assai proporzionati all’acidità e all’alcool, cremoso e...

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Antica Roma

Antica Roma

Malvasia di Candia, Chardonnay, Greco. COLORE: Giallo dorato di moderata carica cromatica PROFUMO: Morbido, di frutta appena matura, con richiami delicati al lievito e alla banana GUSTO: L’ingresso in bocca è morbido, buona la nota alcolica, moderata l’acidità, buona la struttura, esemplare la...

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Duca Lorenzo

Duca Lorenzo

Syrah in purezza. COLORE: Rosso rubino di riflessi purpurei, con il tempo al granata. PROFUMO: Sentori speziati con delicato profumo di amarena. GUSTO: Gradevole, secco, di buona struttura, sapido, morbido. È un vino nobile e robusto. COD: ASY GRADAZIONE 14° ZONA DI PRODUZIONE Uve...

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Donna Livia

Donna Livia

Da uva chardonnay 100% vendemmiata al giusto grado di maturazione a mano in maniera selettiva. COLORE: giallo di media carica cromatica, dai tenui riflessi verdognoli. PROFUMO: morbido, dal frutto moderato e maturo avvolto da una nota di albicocca e melone. GUSTO: l’ingresso in bocca è morbido...

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Dante

Dante

Merlot. COLORE: Rosso rubino di buona carica cromatica, con riflessi tendenti con il tempo al granata. PROFUMO: Pieno e fragrante, con delicato profumo di mora mirtillo. GUSTO: Gradevole, secco, di buona struttura, sapido, con leggero sapore amarognolo. È un vino nobile e robusto. COD: AME...

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Beatrice

Beatrice

Malvasia di Candia, Chardonnay, Greco. COLORE: Giallo dorato di moderata carica cromatica PROFUMO: Morbido, di frutta appena matura, con richiami delicati al lievito e alla banana GUSTO: L’ingresso in bocca è morbido, buona la nota alcolica, moderata l’acidità, buona la struttura, esemplare la...

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Silver Bleu

Silver Bleu

Da uva Falanghina e Chardonnay vendemmiata appena maturata a mano in maniera selettiva. SPUMA: Evanescente. PERLAGE: Fine e persistente. COLORE: Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli leggeri. PROFUMO: Floreale e fruttato di mela appena matura. GUSTO: Sapido, brioso, rotondo, si...

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Silvestri Castelli Romani Bianco

Silvestri Castelli Romani Bianco

Malvasia bianca del Lazio, Trebbiano Toscano, Malvasia di Candia. COLORE: Giallo paglierino. PROFUMO: Leggermente fruttato. GUSTO: Secco, morbido, di medio corpo e di media alcolicità, gradevole, leggermente ammandorlato. COD: ACB GRADAZIONE 11,5° ZONA DI PRODUZIONE L’intera suggestiva zona...

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Silvestri Castelli Romani Rosso

Silvestri Castelli Romani Rosso

Da uva Cesanese e Sangiovese, vendemmiata al giusto grado di maturazione a mano in maniera selettiva. COLORE: rosso rubino di buona carica cromatica, dai riflessi violetti. PROFUMO: di buona intensità, dal frutto moderato e maturo avvolto da una nota di ciliegia e lampone. GUSTO: l’ingresso in...

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Rosso Colli Cesanese

Rosso Colli Cesanese

Da uve, Cesanese. COLORE: Rosso rubino intenso PROFUMO: Fruttato intenso di piccoli frutti di bosco GUSTO: Secco, ben strutturato, per un corpo importante, giustamente tannico, con sentore di mirtilli. GRADAZIONE 13° ZONA DI PRODUZIONE Uve provenienti dai vigneti collinari, ubicate sulle pendici...

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Vermentino Colli

Vermentino Colli

Da uve, Vermentino COLORE: Giallo paglierino, con riflessi giovanili verdi. PROFUMO: Ricorda piacevolmente la frutta fresca (mela-banana). GUSTO: Secco, di giusto corpo, di alcolicità moderata, si riscontra la stessa nota di frutta fresca avvertita all’olfatto. Vino di grande finezza ed...

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Silvestri Frascati

Silvestri Frascati

Malvasia bianca di Candia, Greco e Trebbiano Toscano. COLORE: Giallo paglierino, con riflessi giovanili verdi. PROFUMO: Fresco ed aromatico ad un tempo, con leggera nota olfattiva di frutta fresca. GUSTO: Secco senza asperità, fresco e sicuro con nerbo netto e carattere. GRADAZIONE 12,5° ZONA DI...

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